Lactalis x Bruno Aubin
- Évènement
Client
Groupe Lactalis / Marque Président Professionnel
Demande du client
Président Professionnel, qui fait partie du Groupe Lactalis participait au salon Omivore de Paris.
À l’occasion de ce salon, et afin de faire connaitre ses produits, Lactalis a fait appel au Chef Bruno Aubin pour venir animer leur stand, lors d’une démonstration en live.
Dispositif proposé par Uniique
Proposition d’un Chef correspondant au profil recherché.
Création d’une recette et démonstration/Masterclass sur le stand de la marque lors du Salon Omnivore.
Chef concerné
Bruno Aubin
RéalisationS
- Organisation d’un démonstration sur le stand Lactalis (Crème Président Professionnel) au salon OMNIVORE.
- Création d’une recette originale spécialement conçue pour l’occasion : Siphon de crémeux au Beaufort, noix torréfiées, oranges confites et jus de poulet.
