Lactalis x Bruno Aubin

Client

Groupe Lactalis / Marque Président Professionnel

Demande du client

Président Professionnel, qui fait partie du Groupe Lactalis participait au salon Omivore de Paris. 

À l’occasion de ce salon, et afin de faire connaitre ses produits, Lactalis a fait appel au Chef Bruno Aubin pour venir animer leur stand, lors d’une démonstration en live.

Dispositif proposé par Uniique

Proposition d’un Chef correspondant au profil recherché. 

Création d’une recette et démonstration/Masterclass sur le stand de la marque lors du Salon Omnivore.

Chef concerné

Bruno Aubin

RéalisationS

  • Organisation d’un démonstration sur le stand Lactalis (Crème Président Professionnel) au salon OMNIVORE.

  • Création d’une recette originale spécialement conçue pour l’occasion : Siphon de crémeux au Beaufort, noix torréfiées, oranges confites et jus de poulet.